９月25日朝日新聞の全面広告で「ためして！ AJIテク」という味の素の新しい使い方の紹介が掲載された。一般の消費者から寄せられたものの一部を公開したものらしい。
01．トーストに「味の素」!? チーズトーストをつくる時に、ふりかけて焼きます。コクが出ておいしくなります。
02．うめぼしに「味の素」!? うめぼしに「味の素」をひとふりすると、味がまろやかでおいしくなります。
03．たこやきに「味の素」!? たこやきをつくるときに、種にふりかけます。ちょっとかけただけなのに本格的な味になります。
04．グラタンに「味の素」!? グラタンにふりかけると、チーズの味がまろやかに！
05．トマトジュースに「味の素」!? トマトジュースにふってみると、あーら不思議!! おいしくなります。
06．おもちに「味の素」!? しょうゆにお砂糖とほんの少し、「味の素」を入れて、つけて食べるととてもおいしい！
07．バニラアイスに「味の素」!? バニラアイスにちょこっとふりかけると今流行の塩アイス風に!!
08．お茶に「味の素」!? 渋い緑茶に「味の素」を少々。たちまち玉露かと思うまろやかさに。
09．納豆に「味の素」!? 私はいつも納豆にかけて食べています。
10．のり弁に「味の素」!? のりの上に「味の素」をかけてしょうゆを多めに。
11．やきいもに「味の素」!? やきいもに少しふりかけながら食べる。
いや驚いた。こんな使われ方をしてるのか！ なかでもお茶に入れるのが一番驚いた。
この手法は農文協（農山漁村文化協会）の発行する月刊誌「現代農業」の編集方針を思い出す。「現代農業」では農家の体験記という体裁をとって、自己流の肥料や害虫の防除法、病気の防ぎ方を紹介している。体験記なので裏付けがいらなくて何でも自由に書くことができる。そのため農家の評判が良く、この編集方針をとってから発行部数が10万部を超えて農文協の経営を建て直したという。
