東大の宇宙論の教授須藤靖は東京大学出版会のPR誌『UP』に「注文（ちゅうぶん）の多い雑文」というエッセイを不定期に連載している。これがとても面白い。今回は「書評という仕事」と題して、読売新聞で２年間書評委員を担当したことを書いている（『UP』12…